Pan Focaccia

Un largo proceso de fermentación, que deja un pan tierno y con una miga muy alveolada. Elaborado con AOVE MOZAIRA

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Coca d’oli i Sal

Pan de aceite y sal de toda la vida, ideal para un montadito

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Pan de Brioche Torrija

Brioche de mantequilla tierno, especial para elaborar torrijas y acompañamiento a platos dulces.

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Pan de avena y espelta

Pan integral muy rico fibra y proteínas.

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Pan molde de centeno integral REBANADO

Molde rebanado, el centeno es muy rico en fibra y contiene muy poco gluten. Posiblemente uno de los panes más potentes de sabor por el...

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Hogaza pan de calabaza

Pan muy rico y especial, rebozado de pipas de calabaza. Las calabazas son de productores SPGE.

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Pan molde espelta INTEGRAL con nueces y pasas REBANADO

Pan con alto contenido en fibras y antioxidantes.

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Empanadilla de espelta integral con verduras frescas

Verduras frescas de temporada procedentes de (BioTuria y Les Marietes) con un toque de romero.

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Pan quemados

Con harina de espelta, naranjas de la zona y acetite de oliva, elaborado con siprope de agave.

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Pan integral de trigo

Trigo integral 100% molido a la piedra, SABOR CARACTERÍSTICO

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