
El pan biológico, un valor en alza
“Buscamos harinas con altos aportes nutricionales y molidas a la piedra, sistemas productivos exclusivamente con masa madre y sobretodo ingredientes de cercanía y exentos de...
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Sinuhé de Medina, panadero artesano madrileño residente en Miraflores de la Sierra (sierra norte de Madrid) nos habla sobre la importancia de crear una ley...
En 2015, ARTESPIGA, S.L. llevó a cabo un proyecto de inversión para la mejora de la capacidad productiva, siendo financiado por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo a través del programa Reindustrialización y Fortalecimiento de la Competitividad Industrial, con número de expediente RCI-040000-2015-126