ECO | Pan de hogaza

Hogaza tradicional, masa madre natural, harinas molidas a la piedra, fermentaciones en bloque, en definitiva un pan de verdad como los de antaño.

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Todas las recetas son artesanales. Realizando a mano los panes uno a uno, dándole el máximo mimo y cariño. Trabajamos con agricultores de la zona, planificando con ellos los cultivos.