Hoy queremos enseñaros algunos trucos para conservar el pan durante más tiempo, guardando sus propiedades y permaneciendo fresco y crujiente, evitando que se endurezca o reseque.
Lo primero que tenemos que saber es donde y como hemos de guardar el pan para alargar su durabilidad. Elegir una bolsa de tela con cierre es la mejor opción, aunque si dispones de bolsas de papel puede ser una buena opción. Nunca hemos de usar plástico par aguardarlo, pues hacen que el pan quede correoso y pierda su crujiente.
Si compramos mucho pan y necesitamos guardarlo durante más tiempo, el congelador es la opción más acertada, nunca en la nevera pues esta reblandece el pan. Para descongelarlo, la mejor opción es pasarlo del congelador a la nevera tres horas y después terminar el proceso fuera de la misma. De este modo el producto seguirá teniendo sus propiedades. Tras este proceso se recomienda calentarlo durante unos minutos en un horno.
Estos son algunos consejos para que el pan dure más tiempo sin perder sus propiedades.
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